​Bakkemenu​ 2015

2 valgfri forretter

  • Varmrøget laks på sprød salat vendt I pesto.
  • Oksecarpaccio røget over bøgeflis m/sprød salat.

2 valgfri hovedretter

  • Kronhjortkølle m.Vildtsauce tyttebær og pommes rissoles .
  • Helstegt oksefilet m.Bearnaisesauce, garniture og pommes rissoles​.

2 valgfri desserter

  • Frisk frugtsalat m.vaniljeis.
  • Chokolademousse.

Minimum 10 couverter og samme menu til hele selskabet

Vælg 2 retter kr. 259,-

Vælg 3 retter kr. 299,-​

​Kontakt Skovly

Dyrehavsbakken 94

2930 Klampenborg

Telefon: +45 39 63 61 85

E-mail: skovly@bakken.dk 

​Kontakt Cæsars Palads

Dyrehavsbakken 18

2930 Klampenborg

Telefon: +45 39 63 14 00

E-mail: caesar@bakken.dk